RILLETTES AILE DE RAIE aux Framboises

5,15 €
TTC

Poids net : 90 g
Sans Gluten, sans conservateur, sans colorant
Fabriqué à Lannion en Bretagne

Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans

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Quantité

A la chair très délicate et fibrée, laissez vous surprendre par la note sucrée et acide de la framboise. Bouclée, fleurie, douce autant d'espèces de raies débarquées et vendues dans nos criées bretonnes. Notre chef Olivier GOARIN, la cuisinait déjà au beurre de Framboises dans son restaurant à Trébeurden. Les rillettes restent fidèle à ce délicieux plat.

Conseil de dégustation:
Déguster sur une tranche de pain grillé et accordez de préférence avec un vin blanc d'Alsace.

Composition : Crème, Raie 35 %, Poisson blanc (Merlan, Lieu ou Églefin), Oignons, Beurre, Jus de citron, Framboises 5 %, Sel de Ty an Holen, Poivre, Algues (Agar-agar).
Ce produit contient des allergènes tels que le lait, les mollusques, le poisson et les sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1128 KJ/272 Kcal, Matières Grasses : 22 g, dont acide gras saturés : 16 g, Glucides : 6,9 g, dont sucres : 2,4 g, Protéines : 11 g, Sel : 1,4 g


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