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Poids net : 90 g
Sans conservateur, sans colorant
Cuisiné à Lannion en Bretagne
Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans
La lotte ressemble plus à un monstre marin qu'à une sirène, elle n'en demeure pas moins un poisson exceptionnel, à la chair ferme comme de la viande, et délicate comme le poisson. Qu'on l'appelle lotte ou baudroie, la lotte est un poisson très apprécié des gastronomes.
Unique par son apparence et à la chair très délicate et blanche, elle est ici associée à la fraîcheur et l’amertume du pamplemousse.
Composition : Lotte (Lophius piscatorius) (57%), Crème, Pamplemousse (4,5%), Oignon, épaissisant: Agar-agar, Carraghénane (extrait algues), Sel de Ty an Holen, Dulse (algue), Poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 703 KJ/169 Kcal, Matières Grasses : 11 g, dont acide gras saturés : 7,6 g, Glucides : 2,8 g, dont sucres : 1,9 g, Protéines : 13 g, Sel : 1,4 g.
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Poids net : 90 g
Sans conservateur, sans colorant
Cuisiné à Lannion en Bretagne
Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans
Poids net : 90 g
Sans conservateur, sans colorant
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Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans
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Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans
Certifié Bio Agriculture Biologique . FR-BIO-13
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certificat bio: FR - BIO - 13
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Date de Durabilité Minimale (ex-DLUO) : 3 ans
